STANGLMEIER steht für traditionellen, bayrischen Wurstgenuss seit Anno 1830. Das Aushängeschild ist die Patrizier® Rauchsalami.
Seit 1884 werden dafür ausschließlich bestes Fleisch und reinste Naturgewürze wie Schwarzer Pfeffer, Kümmel und Knoblauch verwendet.
Über Buchenholzspänen mild geräuchert, reift die Patrizier® Rauchsalami ganze drei Wochen auf natürliche Art. Dabei wird bewusst auf Schnellreifemittel verzichtet, was letztendlich die außergewöhnliche Optik und den urtypischen, traditionellen Geschmack ausmacht.
Wurstkultur, die man sieht und schmeckt.