Stanglmeier - opravdový kus Bavorska
Společnost STANGLMEIER je již od roku 1830 symbolem tradičního bavorského požitku z uzenin a v jejím čele stojí uzený salám Patrizier®.
Již od roku 1884 se používá pouze to nejlepší maso a nejčistší přírodní koření, jako je černý pepř, kmín a česnek.
Uzený salám Patrizier®, mírně uzený na bukových třískách, zraje přirozenou cestou po dobu tří týdnů. Záměrně se tak nepoužívají prostředky pro rychlé zrání, což mu nakonec dodává výjimečný vzhled a tradiční chuť.
Kultura uzenin, kterou můžete vidět a ochutnat.